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焼き立てデニッシュパンのいい香り!ボローニャFC様の工場紹介【事例取材後記】

焼き立てデニッシュパンのいい香り!ボローニャFC様の工場紹介【事例取材後記】

こんにちは!カミナシnote編集部です。 本日、ボローニャFC本社様の『カミナシ』導入事例を公開しました! このnoteでは、導入事例やプレスリリースではお伝えできなかったことを取材後記としてご紹介します。 ボローニャFC本社様についてボローニャFC本社は、京都・祇園発祥のボローニャ デニッシュ食パンなど、高品質かつ独自製法による手づくりパンを展開する企業です。 全国の百貨店やスーパー、ホテルなどにデニッシュ食パンを提供するほか、備蓄できる缶詰パンなども販売しています。

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広島の食品工場に取材!デリカウイング様【事例取材後記】

広島の食品工場に取材!デリカウイング様【事例取材後記】

こんにちは!カミナシnote編集部です。 本日、デリカウイング様の『カミナシ』導入事例を発表しました! 導入事例 プレスリリース このnoteでは、導入事例やプレスリリースではお伝えできなかったことを取材後記としてご紹介します。 デリカウイング様についてデリカウイング様は、中国地方で大手コンビニチェーンのお弁当やおにぎり、デザートなどを開発・製造する企業です。 広島県と山口県に4工場を持ち、製造する品種は約400種と、他のデイリーメーカーさん(毎日店舗に配送される食品

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